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Gastronomia Mille Idee Ristò a Giulianova Lido - Tutto il gusto della tradizione abruzzese.
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ANTIPASTI DI PESCE

TOTANO ALLA CATALANA

6,00€

Totano, pomodoro,sedano,cipolla, prezzemolo, olio evo ,sale

6,00€


Insalata di Mare

4,00€

Calamari, Gamberetti lessati, Olio d'oliva, Prezzemolo, Sale

4,00€


PIATTI FREDDI

INSALATA DI PASTA FREDDA

5,00€

PASTA , POMODORI, OLIVE NERE, MOZZARELLA SENZA LATTOSIO, PESTO SENZA LATTOSIO, SALE OLIO EVO.

5,00€


COUS COUS DI VERDURINE

5,00€

COUS COUS , PEPERONI, MELANZANE, CAROTE , ZUCCHINE, CECI, PISELLI, CURRY, SALE OLIO

5,00€


INSALATA DI FARRO CON TONNO RUCOLA REGGIANO E CIPOLLA DI TROPEA

6,00€

6,00€


INSALATA DI RISO VENERE CON VERDURINE

6,00€

RISO VENERE PEPERONI, MELANZANE, ZUCCHINE, CARORE, MANGO, AVOCADO, SALE PEPE , OLIO EVO

6,00€


INSALATA DI FARRO CON TONNO E SOTTACETI

5,00€

Farro tonno, sottaceti olio, e sale

5,00€


INSALATA DI RISO BASMATI CON GAMBERI E AVOCADO

6,00€

RISO BASMATI, GAMEBRI, AVOCADO, LIME, SESAMO, MENTUCCIA, OLIO EVO, SALE

6,00€


Primi

Parmigiana

6,00€

Melanzane, Farina di Semola, Passata di pomodoro, Mozzarella, Basilico, Parmigiano Reggiano, Cipolla, Sale

6,00€


Sformato di patate

3,00€

Patate, Prosciutto Cotto, Mozzarella, Parmigiano Reggiano, Burro, Latte parzialmente scremato, Sale

3,00€


TABULE'

6,00€

COUS COUS , PEPERONE GIALLO, CETRIOLO , POMODORI, BASILICO , MENTUCCIA LIMONE, PEPE, SALE

6,00€


Lasagna alle verdure

6,00€

Sfoglia fresca, Parmigiano Reggiano, Burro, Mozzarella, Piselli, Carciofi, Funghi, Cipolla, Prezzemolo, Sale, Aromi

6,00€


Mezze maniche all'olio

2,50€

2,50€


PRIMI DI PESCE

RISOTTO DI PESCE

5,00€

Riso, zucchine , gamberi , seppie,cipolla , prezzemolo, olio evo e sale

5,00€


Lasagna di pesce

6,00€

Sfoglia fresca, Salmone, Gamberi, Porro, Robiola, Olio extravergine d'oliva, Sale

6,00€


GNOCCHI ALLE VONGOLE

5,00€

gnocchi di patate,(patate farina uova e sale), vongole, pomodorino, aglio e prezzemolo

5,00€


GNOCCHI CON ZUCCHINE SEPPIE GAMBERI

5,00€

5,00€


Ravioli di pesce

6,00€

Sfoglia fresca, Ricotta, Spinaci, Parmigiano, Uova, Noce moscata, Pepe, Salmone, Gamberi, Porro, Robiola, Olio, Sale

6,00€


COUS COUS DI PESCE CON VERDURINE

6,00€

COUS COUS , PEPERONI, MELANZANE, CAROTE , ZUCCHINE, CECI, PISELLI, CURRY, SALE OLIO, gamberi, calamari

6,00€


MEZZE MANICHE CON ZUCCHINE SEPPIE E GAMBERI

5,00€

5,00€


GNOCCHI AL SUGO DI PESCE ROSSO

6,00€

patate, farina, Acqua, passata di pomodoro, SEPPIE, rospo, pannocchie, gamberi, vongole, scalogno, prezzemolo, Olio extra vergine, sale

6,00€


MEZZE MANICHE AL PESCE ROSSO

6,00€

Semola, uova, passata di pomodoro, SEPPIE, rospo, Panocchie, gamberi, vongole, scalogno, prezzemolo, Olio extra vergine, sale

6,00€


CHITARRA AL SUGO DI PESCE ROSSO

6,00€

Semola, uova, passata di pomodoro, SEPPIE, rospo, Panocchie, gamberi, vongole, scalogno, prezzemolo, Olio extra vergine, sale

6,00€


CHITARRA CON ZUCCHINE SEPPIE E GAMBERI

5,00€

5,00€


Chitarra alle vongole

5,00€

5,00€


Primi di carne

CHITARRA CON PALLOTTINE

6,00€

CHITARRA ALL'UOVO ( SEMOLA, UOVA) MACINATO DI MANZO,REGGIANO 36 M, UOVA, PANE GRATTUGIATO, NOCE MOSCATA ,OLIO EVO , SALE

6,00€


Ravioli dolci al ragù

5,00€

Passata di pomodoro, Trito di manzo, Cipolla, Carota, Sedano, Chiodi di garofano, Sfoglia fresca, Ricotta, Uova, Zucchero a velo, Cannella, Maggiorana, Limone

5,00€


Ravioli salati al ragù

5,00€

Passata di pomodoro, Trito di manzo, Cipolla, Carota, Sedano, Chiodi di garofano, Sfoglia fresca, Ricotta, Uova, Sale

5,00€


FETTUCCINE CON ZUCCHINE SALSICCIA E ROBIOLA

6,00€

6,00€


LASAGNA CLASSICA

6,00€

SFOGLIA FRESCA, Ragù di manzo, passata di pomodoro, burro, Reggiano, Mozzarella, Olio extra vergine, latte, besciamella, aromi

6,00€


GNOCCHI AL RAGU'

4,00€

patate, farina, passata di pomodoro, Trito di manzo, cipolla, carota, sedano, Chiodi di garofano, Noce moscata, sale

4,00€


MEZZE MANICHE Al RAGU'

4,00€

Semola, uova, passata di pomodoro, Trito di manzo, cipolla, carota, sedano, Chiodi di garofano, Noce moscata, sale

4,00€


CHITARRA AL RAGU'

4,00€

Semola, uova, passata di pomodoro, Trito di manzo, cipolla, Carote, sedano, Chiodi di garofano, Noce moscata, sale

4,00€


GNOCCHI ALLA BOSCAIOLA

5,00€

patate, farina, Salsicce, funghi, Olio extra vergine, aglio, burro, Salsa tartufata, vino bianco, prezzemolo, sale

5,00€


FETTUCCINA ALLA BOSCAIOLA

5,00€

Semola, uova, salsicce, funghi, Olio extra vergine, Aglio, burro, Salsa tartufata, prezzemolo, vino bianco, sale

5,00€


Ravioli salati alla boscaiola

5,00€

Salsicce, Funghi, Olio extravergine d'oliva, Aglio, Burro, Salsa tartufata, Prezzemolo, Vino bianco, Sale, Sfoglia fresca, Noce moscata, Pepe, Ricotta, Spinaci, Uova, Parmigiano Reggiano

5,00€


TIMBALLO ALLA TERAMANA

6,00€

Crepes, Ragù di manzo, passata di pomodoro, burro, Parmigiano Reggiano, Mozzarella, Olio d'oliva, Sale, Aromi

6,00€


GNOCCHI AL SUGO DI CASTRATO

6,00€

6,00€


SECONDI DI PESCE

Seppie e Piselli

6,00€

Seppie, Piselli, Olio d'oliva

6,00€


Seppie e Ceci

6,00€

Seppie, Ceci, Olio d'oliva

6,00€


Trippa di rospo

7,00€

Trippa, Sedano, Carote, Cipolla, Aglio, Maggiorana, Timo, Pomodoro, Olio, Sale, Pepe

7,00€


Baccalà fritto

6,00€

Baccalà, Olio di girasole alto oleico

6,00€


Insalata di baccalà

7,00€

Baccalà, Peperoni, Olive, Cipolla, Sedano, Prezzemolo, Olio, Sale

7,00€


Baccalà al forno

8,00€

Filetti di baccalà sotto sale, Patate, Capperi, Alici sotto sale, Rosmarino, Aglio, Vino bianco, Alloro, Farina, Olive nere

8,00€


Salmone alla griglia

7,00€

Aceto, Limone, Pepe nero, Prezzemolo, Olio d'oliva, Salmone

7,00€


Brodetto di pesce

8,00€

Prezzemolo, Olio extravergine d'oliva, Cipolla, Peperone, Pomodoro, Pesce misto

8,00€


MERLUZZO PANATO AL FORNO

5,00€

5,00€


FRITTURA DI CALAMARI

6,50€

CALAMARI , GAMBERI, FARINA DI SEMOLA, OLIO DI GIRASOLE ,SALE

6,50€


CODA DI ROSPO AL FORNO CON PATATE

7,00€

coda di rospo, pomodorini, patate, olive nere, Pane grattugiato, aglio, prezzemolo, limone, Olio extra vergine, sale

7,00€


Secondi di carne

Involtini di pollo

5,00€

Petto di pollo, Prosciutto Cotto, Emmenthal, Olio d'oliva, Farina, Cipolla, Vino bianco

5,00€


Gallotta

6,00€

Pollo, Uovo, Olive, Sale, Pepe

6,00€


Tacchino in porchetta

6,00€

Coscia di tacchino, Rosmarino, Aglio, Alloro, Pancetta affumicata, Olio, Vino bianco, Salvia, Sale

6,00€


Coniglio

6,00€

Coniglio, Alloro, Rosmarino, Aglio, Olio extravergine, Olive, Sale, Giardiniera

6,00€


Polpette al sugo

5,00€

Carne bovina, Sedano, Carota, Cipolla, Parmigiano, Uova, Latte, Pane grattugiato, Sale, Pomodoro, Olio

5,00€


Polpette di pollo al forno

5,00€

Pollo, Uovo, Parmigiano 36 mesi, Sale, Noce moscata, Carota, Zucchine, Sedano, Cipolla, Olio

5,00€


Pollo con le patate

5,00€

Carne di pollo, Olio extravergine d'oliva, Sale, Aromi, Patate

5,00€


Californiana

6,00€

Girello, Cipolla, Carota, Sedano, Olio, Vino bianco, Sale, Aromi, Prugne

6,00€


Cotolette di manzo

6,00€

Carne di manzo, Uova, Pane grattugiato, Sale

6,00€


Cotolette di pollo

5,00€

Carne di pollo, Pane grattugiato, Uova

5,00€


Vitello al forno

6,00€

Vitello, Pancetta, Rosmarino, Aglio, Pepe, Sale

6,00€


Genovese

6,00€

Girello, Cipolla, Carota, Sedano, Olio, Vino bianco, Sale, Aromi

6,00€


Polpettone di manzo

6,00€

Macinato di manzo, Uovo, Pane grattugiato, Latte senza lattosio, Olive verdi, Parmigiano 36 mesi, Carote, Sale, Aromi

6,00€


Trippa

5,00€

5,00€


Spezzatino

6,00€

Carne di manzo, Aglio, Rosmarino, Alloro, Cipolla, Sedano, Carote, Vino bianco, Olio extravergine d'oliva, Sale, Pepe

6,00€


Contorni

Patatine fritte

3,00€

3,00€


Olive all'Ascolana

4,00€

Olive, Pollo, Maiale, Manzo, Prosciutto crudo, Mortadella, Parmigiano 36 mesi, Uovo, Farina, Pane grattugiato

4,00€


Rape

3,00€

Rape, Olio extravergine d'oliva, Sale

3,00€


Spinaci

3,00€

Spinaci, Olio extravergine d'oliva, Sale

3,00€


Verza con patate

3,00€

Verza, Patate, Olio extravergine d'oliva, Sale

3,00€


Patate al forno

2,50€

Patate, Olio extravergine d'oliva, Sale, Aromi

2,50€


FAGIOLINI CON PATATE

3,00€

3,00€


Cicoria

3,00€

Cicoria, Olio extravergine d'oliva, Sale

3,00€


Tiella

3,00€

Melanzane, Zucchine, Peperoni, Patate, Olio d'oliva

3,00€


Bietola con patate

3,00€

Bietola, Patate, Olio extravergine d'oliva, Sale

3,00€


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siamo aperti tutti i giorni

oggi siamo aperti dalle 08:30 alle 14:30
  • domenica 08:30 - 14:30
  • lunedì 08:30 - 14:30
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  • venerdì 08:30 - 14:30
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Orario

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